В регионе прошел гастрофестиваль «Zнай наших»

В регионе прошел гастрофестиваль «Zнай наших»

22 августа 2022 08:57
Автор:

С 19 по 21 августа возле Сити-парка «Град» одновременно прошли один из крупнейших музыкальных фестивалей России рок-фестиваль «Чернозем» и межрегиональный гастрофестиваль «Zнай наших».

Первый межрегиональный патриотический туристско-гастрономический фестиваль «Zнай наших» направлен на развитие гастрономического туризма и поддержку отечественного производителя. Еще одна цель его проведения — продвижение туристического потенциала Воронежской области и привлечение потока туристов на территорию региона.

По поручению губернатора Александра Гусева отдел развития туризма департамента предпринимательства и торговли Воронежской области на протяжении всей подготовки к мероприятиям тесно взаимодействовал с организаторами, оказывал всестороннюю поддержку. Особое внимание уделили безопасности проведения фестивалей. Для этого была сформирована межведомственная правительственная рабочая группа под руководством заместителя председателя облправительства Артема Верховцева.

При поддержке Проектного офиса по развитию туризма Воронежской области были приглашены регионы для участия в фестивале с презентацией национальной кухни своего региона и гастрономических сувениров. Фестиваль собрал 50 участников из: Воронежской области, Московской области, Санкт-Петербурга, Башкортостана, Адыгеи, Чечни, Чувашии, Краснодара, Тулы, Тамбова и Липецка. Кроме этого, посетители фестиваля могли посетить мастер-классы, продегустировать продукцию и увидеть гриль-батлы. Мастер-класс провел и Петр I, продемонстрировав приготовление блюд Петровской эпохи — «Жемчужной» каши в современной подаче. 

— В нашем регионе такое впервые, когда на одной площадке проходит гастрофестиваль и рок-фестиваль. Мы уже подали заявку в Ростуризм на субсидию на следующий год для проведение подобного мероприятия. Если людям понравится, мы будем масштабироваться, есть уже идеи, сможем еще больше принять гостей и большее число участников фестиваля привлечь, — отметил руководитель департамента предпринимательства и торговли Воронежской области Сергей Корчевников.

Фотографии